Repas imaginaires

A partir d’une émotion, d’un rêve confié ou d’informations glanées, j’invente des repas,met en scène des soirée où les couleurs, les textures, les dégustations racontent une histoire, font écho à un film, un livre. Bref, j’invente des repas certes imaginaires,mais toujours délicieux , quoi qu’ inattendus…

. Le menu caché

Photos : Elise Desbat

A leur arrivée, les invités découvrent un amoncellement de vaisselle. Rien de plus. Comme s’il y avait erreur sur la date…Puis les couvercles, les passoires se soulèvent, les terrines blanches se renversent…Apparait alors un festin odorant et

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.Venez avec un marteau !

Pas de fleurs, pas de bouteilles de champagne mais juste un marteau pour rompre les coques de sel, les carapaces …et manger des légumes sublimes aux saveurs concentrées et des homards consentants.

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. Ce que vous n’avez jamais mangé.
La surprise !

Ces repas sont servis à domicile. Selon une fourchette oscillant entre 50 et 80 euros.
Nous convenons ensemble du thème de la soirée. Je m’occupe du reste…Mise en scène, courses, cuisine, service ( maître d’hôtel).
N’hésitez pas à appeler pour de plus amples informations.